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Anschrift : Einfelder Schanze 96 24536 Neumünster

E-Mail : info@schanzeamsee.de 


Telefon : 04321 . 95 95 80

Telefax : 04321 . 95 95 82

Dienstag bis Donnerstag: 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr 

Freitag bis Sonntag: 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr




Bruschetta „Classic“

Unsere Karten: Speisen

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Durchgehend warme Küche. Besuchen Sie uns!

Vorspeisen

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Parkplätze vorhanden

Hunde sind willkommen

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Zahlungsarten: EC, VISA, Mastercart

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mit Tomaten & Parmesan


Gebratene Garnelen 

in Knoblauchbutter & Baguette


Hausgebeizter Gravedlachs 

mit Honig-Senf -Sauce, Baguette & Butter


Vitello Tonnato vom Kalbsrücken

mit Thunfischcreme & Kapern


Beef-Tatar

mit gebratenem Wachtelei, Kapern &  Apfel-Walnuss Brot


Suppen

mit Parmesan Croutôns


Französische Zwiebelsuppe

Trüffel Espuma


Petersilienwurzelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

mit Knoblauch-Blattspinat, Sahne​​​​​​​

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Rigatoni 

mit Wirsing, Birne, Wallnüssen & Trüffelöl


Steinpilz-Ricotta-Ravioli 

Pasta & Vegetarisch

mit Maispoularde Supreme, Parmesan & Caesar-Dressing

Salat

Schanzen Caesar Salad

Fisch

Gebratene Garnelen

in Knoblauchbutter & Baguette


Pannfisch

mit Bratkartoffeln, Salat & Dijonsenf-Sauce



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Fleisch

Schnitzel ,,Wiener Art"

Gurken-Dill-Schmand-Salat, Bratkartoffeln & Remoulade

Wiener Schnitzel 


Schanzenburger

200g Rinder-Beef, Brot Rock Spezial Brot, Cheddar,

Tomate, Salat & Steak-Pommes



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auf Rote-Bete-Risotto mit Parmesan



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Jacobsmuscheln (3) und Garnelen (4) 

Kabeljaufilet

mit Thymian-Kartoffeln, Gemüsevariation & Krustentiercreme



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Rinderfilet, Champignons, Cornichons, Rote Beete,

Pappardelle & Schmand



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Boeuf Stroganoff

Steak

Maispoulardenbrust Supreme

Schweinefilet vom Duroc 200g

Tomahawk vom Duroc Schwein ca.400g

Rumpsteak 250g

Rinderfilet 200g

Chateaubriand


400g

600g 

800g


-Inclusive 2 Beilagen-

Steakpommes

Bratkartoffeln

getrüffeltes Kartoffelpüree

Süßkartoffelpommes

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roter Coleslaw

Bohnen-Cassoulet

Champignon-Zwiebel

Blattspinat mit Zwiebeln & Knoblauch Wokgemüse

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Pfefferjus 



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Kräuterbutter



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Sauce bernaise 




BBQ - Sauce



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Lassen Sie Ihr Fleisch Surfen 3 Garnelen 


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Dessert

3 Kugeln Eis mit Sahne

wahlweise: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss,

Cassis-Sorbet


2 Kugeln Vanilleeis

mit heißem Beerenragout & Sahne


Crème Brûlée oder Nougat Crème Brûlée 

mit einer Kugel Vanilleeis


Erdbeer-Tiramisu 

Erdbeere, Mascarpone & Kokos


San Sebastian Cheesecake 

Cheesecake mit einem weichen Kern &  Schokosauce


Falls eine Nahrungsmittelallergie besteht, sprechen Sie unser Servicepersonal an. Wir helfen Ihnen gerne weiter.


Schanze am see Unsere Karten: Speisen

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Vorspeisen

9€
13€
15€
15€
16€
10€
10€

Suppen

Pasta & Vegetarisch

Salat

Fisch

Fleisch

16€
16€
16,50€
22€
21€
24€
25€
19€
19€
26€

Steak

Dessert

18€
25€
19€
27€
35€
70€
105€
140€
4€
2,50€
2,50€
2,50€
2,50€
6€
6,50€
6€
9€
9€
9€
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